Un blog para jóvenes curiosos: Recetas de cocina, recomendaciones de libros y películas, curiosidades...
30 de abril de 2013
CHISTE 15
Esta una señora con su gato y le dice un hombre:
-¿Araña?
Y le responde la señora:
-No, gato.
-¿Araña?
Y le responde la señora:
-No, gato.
CHISTE 13
-Papa papa, ¿Qué se siente al tener un hijo tan guapo?
-No lo se, pregúntaselo a tu abuelo..
-No lo se, pregúntaselo a tu abuelo..
19 de abril de 2013
TAMALES MEXICANOS
Yo he decidido poner una receta de tamales dulces, ¡Soy muy golosa!
INGREDIENTES:
1 manojo de hojas de Tamal suavizadas
1 kilo de piña fresca
250 gramos de mantequilla
25 gramos de azúcar
1 taza y media de agua
1 kilo de masa de maíz
250 gramos de mantequilla
2 cucharadas de polvo de hornear
100g de coco rallado
100g de pasas/ 100g de frutos secos troceados
ELABORACIÓN
1.
Cuece la piña junto con el agua y el azúcar hasta que esté bien suave. Escurre.
2.
Mezcla en un tazón la masa con la mantequilla y el polvo de hornear. Incorpora la piña cocida, el coco y las pasitas.
3.
Coloca aproximadamente una cucharada de la masa sobre la mitad superior de cada hoja de tamal, envuelve y acomoda dentro de la vaporera. Tapa y cuece a vapor durante aproximadamente 45 minutos o hasta que el tamal se despegue de la hoja.
Para suavizar las hojas secas de tamal, colócalas en un recipiente grande y cúbrelas con agua caliente. Déjalas remojando hasta que estén suaves y flexibles, aproximadamente 3 horas. Escurre bien.
DALLOL, UN LUGAR ESPELUZNANTE
Hay unos cuantos lugares de nuestro planeta que han sido apodados como “la puerta al Infierno”.En el norte de Etiopía se halla uno de ellos: Dallol, en la depresión de Danakil, una vasta extensión de paisaje apocalíptico absolutamente hostil para los seres humanos, y precisamente por este motivo, sumamente interesante para los viajeros más intrépidos.
Danakil, también conocida como la Gran Depresión de Afar, tiene la distinción de ser una de las zonas más bajas y más calientes del mundo. Las temperaturas medias son de 38ºC grados, aunque esto no es lo peor. Lo que convierte en realmente a Dallol en un infierno son las fuentes termales de origen volcánico que emanan agua hirviendo mezclada con ácidos y las fumarolas casi invisibles que envenenan el aire con gases tóxicos.
Salmuera, ácidos de todo tipo y otros agentes tóxicos hacen de este lugar completamente inhabitable y hasta cierto punto peligroso, lo cual no impide que se organicen visitas turísticas guiadas. Una experiencia para valientes que no teman acercarse a sus lagos de lava, al implacable hedor del azufre y a los traicioneros géiseres que brotan por todas partes a altas temperaturas.
Y es que, dejando de lado todo esto, desde el punto de vista estético Dallol es una maravilla pintada de llamativos colores: naranja oxidado, formaciones de sal que van desde el blanco más puro hasta el amarillo y el verde.
Fuente: canalviajes
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